精品食物推荐之三:西红柿

     
      西红柿:国际会议上提到蕃茄,就是西红柿。在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。 吃西红柿不得癌症,你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。 这西红柿不是随便吃的,我问大家,西红柿怎么吃?有人说,那还不简单,洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖,再喝点啤酒。如果是这么吃的,我告诉你,白吃了!不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。所以必须加温,加温到一定程度才出来。我告诉大家,西红柿炒鸡蛋最值钱了。 还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌,请大家注意。
      大蒜怎么吃最好:
      大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃,我告诉大家,大蒜加温等于零!山东人、东北人最爱吃。先把它切成片,一片一片的薄 片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。 大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗 癌之王。有人吃大蒜一碗 面,把大蒜 剥出来了,一瓣一瓣 地吃,还不到5秒钟就吃进去了,没有任何用。大蒜有味不 用怕,吃点 山楂,嚼点花生米,再吃点好茶 叶就没味了。
(责任编辑:孔之众)


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