呼和浩特蒙亨蒙餐来啦
爱生活的人特别是对于美食家来说每天早晨叫醒可能是闹钟,也可能是让人垂涎的美味早餐。
养生专家说,早餐吃的像皇帝,午餐吃的像贵妃,晚餐吃的如乞丐。可见作为一天中最重要的一餐吃好才能开启元气满满的一天。
从古自今人们对早餐情有独钟。唐代官至宰相的刘晏因为上朝时五更天便将饼以袖袍藏之在朝堂上悄悄吃,为了这早上一餐果腹,全然不顾被惩罚的风险。
合理的早餐能让人上午精力旺盛,工作质量更好,效率更高。
呼市藏了这么一处早餐——蒙亨,在国际美食节获得金奖奶茶,
有传承28年的特色手把肉,
有正宗蒙古特色风味美食蒙亨包子……
蒙餐有底蕴深厚文化,可谓“自然经手,文化过喉,舌品天下,胃知乡愁。”
蒙亨的包子好吃,源于食材的新鲜,制作的考究,所谓三魂入味面魂:恒温发面 现做搭碱馅魂:草原食材 现包现拌蒸魂:顶气出笼 现蒸现吃味美在馅 貌美在皮入口的味道让吃过的人恋恋不忘蒙亨包子。
蒙古奶茶讲究茶色、香气、形态和味道需要细细品尝才能体会其味道之,要熬出一壶醇香沁人的奶茶除茶叶本身的质量要求,还要有好水质、好火候。茶乳适度也非常关键,这里的奶茶传承古法熬制营养丰富,奶味醇香柔和。
美食加独具特色的就餐环境,让人轻松惬意,蒙亨的装修风格处处展现民族风情,让人感受草原餐饮文化传统特色。
28年的传承创新,蒙亨菜系从厨房到餐桌不论是原材料还是制作过程都独具匠心的。
来蒙亨享用蒙古大餐,你一定会告诉你的亲朋好友:
首府蒙亨,
我的最爱。
首府蒙亨,
放心享用。
蒙亨蒙餐董事长李利军为环卫工人赠送早餐
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编发:新媒体头条
责编:郑能量、成才
来源:地球村民网
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